Krem pomidorowy

Miłość ma niezwykły smak, bo smakuje całkiem tak,
jak popopopopo pomidory zimą gdy ich brak....

Składniki, 2 porcje:
• 1 kg pomidorów
• 1 marchewka
• sól, pieprz
• świeże, bądź suszone zioła np. oregano, bazylia
• 200 ml bulionu drobiowego

Dodatki:
• makaron
• ryż
• kleksy śmietany
• listki bazylii

Przygotowanie:

• Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę.
• Do garnka wlać bulion drobiowy, dodać pomidory i pokrojoną w kostkę marchewkę. Gotować około 25 min.
• Doprawić solą, pieprzem, ziołami.
• Zmiksować na gładka masę.
• Przelać do miseczek. Dodać makaron/ryż.
• Udekorować śmietaną i listkami świeżej bazylii.