Łososiowe kąski

She can see him on the jetty where they used to go
She can feel him in the places where the sailors go...

Składniki, 12 sztuk:
• 380 g mrożonego ciasta francuskiego
• 1 jajko
• 100 g łososia wędzonego
• sok z cytryny
• 12 jajek przepiórczych

Dodatki:
• sos holenderski

Przygotowanie:

• Ciasto francuskie lekko odmrozić, rozwinąć i szklanką wyciąć 12 kół.
• Jajko rozbełtać, posmarować nim przygotowane koła.
• Piekarnik nagrzać do 200ºC. Piec przez 10 minut.
• Rozgrzać patelnię. Z jajek przepiórczych usmażyć jajka sadzone.
• Na upieczonych kołach ułożyć kawałki pokrojonego łososia. Skropić sokiem z cytryny. Ułożyć jajeczko.
• Serwować z dodatkiem sosu holenderskiego.